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菌菇节瓜火腿乳酪ravoili

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annwoo的厨房  annwoo

用料  

ricotta cheese 一坨
鸡腿菇 200g
节瓜 150g
西班牙风干火腿 3片
无盐黄油 50g
胡椒
盐
黑松露黄油 50g
帕玛森 一块

菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法  

  1. 备料

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤1

  2. 切配

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤2

  3. topping用切的，馅儿用刨子刨

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤3

  4. 切丁的节瓜是topping，融化黄油煸炒抛丝节瓜，加盐和胡椒

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤4

  5. 生火腿扯成丝

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤5

  6. 松露黄油烩汁，过节瓜粒和菌菇片

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤6

  7. 包意饺别用千层面皮，包不起来还得回头买馄饨皮儿去…

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤7

  8. 叉子山寨个意饺皮，万能的馄饨皮儿万岁

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤8

  9. 煮饺子，浇topping，浇汁儿，撒把帕玛森

    菌菇节瓜火腿乳酪ravoili的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-01-10 19:36:19
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