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简单橄榄油面包(面包机版)
简单橄榄油面包(面包机版)
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yujiazzz
参考 基础面包制作 by yanyanfoodtube
淡淡的橄榄油香味
用料
面粉
290g
液体(水 酸奶 鸡蛋)
200g
细砂糖
30g
盐
1/4 tsp
酵母粉
1 1/2 tsp
橄榄油
28g
简单橄榄油面包(面包机版)的做法
将所有材料加入面包机,和面程序20min。先加液体,糖,盐;再加面粉,酵母,橄榄油。
选择标准面包程序,烤色中,重量450g,即可。
小贴士
液体中的酸奶,我使用了自制酸奶中析出的清液,大约60g。算是废液利用了,哈哈哈!市售酸奶50-100g均可。
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该菜谱发布于 2016-01-10 21:13:22
77 收藏
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