简单橄榄油面包(面包机版)

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参考 基础面包制作 by yanyanfoodtube

淡淡的橄榄油香味

用料  

面粉 290g
液体(水 酸奶 鸡蛋) 200g
细砂糖 30g
1/4 tsp
酵母粉 1 1/2 tsp
橄榄油 28g

简单橄榄油面包(面包机版)的做法  

  1. 将所有材料加入面包机,和面程序20min。先加液体,糖,盐;再加面粉,酵母,橄榄油。

  2. 选择标准面包程序,烤色中,重量450g,即可。

小贴士

液体中的酸奶,我使用了自制酸奶中析出的清液,大约60g。算是废液利用了,哈哈哈!市售酸奶50-100g均可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-10 21:13:22
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