南瓜黄油面包（无糖版）

Name: 南瓜黄油面包（无糖版）
Ingredients: 一只鸡蛋; 500g全麦粉; 500g南瓜; 5g酵母粉; 30g黄油

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无糖全麦南瓜包，香糯，健康，带有南瓜和黄油融合的香气

用料

南瓜蒸熟后捣碎，与除去黄油之外的全部材料混合搅拌均匀，再加入软化后的黄油，揉合后开始第一次发酵，我一般是采用自然发酵，十二个小时
第二天早晨将发酵好的面团，通过擀压造型排出面团的空气后，放入烤箱进行二次发酵，我用了60度40分钟，面包发酵至两倍大后，入烤箱进行烘烤，上下火，180度，20分钟，完成

面包烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-11 19:52:29

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