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豆渣酥(超香版)
豆渣酥(超香版)
7.9
综合评分
59
人做过这道菜
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白格儿
每次做
豆浆
都剩下一大坨豆渣,扔吧可惜,吃吧又实在难以下咽…受上次炒油茶的启发,索性用一样的做法处理吧,谁知做出来的豆渣酥意外的香~
用料
豆渣
做豆浆剩下的量
糖或盐
适量
芝麻
适量
豆渣酥(超香版)的做法
用纱布包裹豆浆,尽量挤干水份
热锅,放入豆渣炒至微带金黄盛出
锅内放入适量芝麻炒香
将豆渣回锅,与芝麻搅拌均匀,炒至浅金黄色
加糖或盐调味,出锅(什么都不加已经很香)
小贴士
这道小吃的关键就是耐心,耐心,耐心!注意不停翻动,防止糊底。加水冲饮或直接食用都很赞哦~
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虾米紫菜汤
龙舌兰蜜
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冰雪奇缘爱莎公主蛋糕
培根鸡蛋杯
该菜谱发布于 2016-01-11 21:29:19
2107 收藏
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