妈妈的水子冲蛋

Name: 妈妈的水子冲蛋
Ingredients: 鸡蛋; 酒酿; 糯米丸子; 糖

5 人做过这道菜

Doraas

不知道有没有人和我一样小时候上学的早上总能吃到妈妈煮的一碗酒酿丸子热腾腾甜滋滋

家乡话叫水子冲蛋在老家菜市场买的酒酿和糯米块糯米块吃的时候要自己掰成小块儿印象中就是比丸子好吃很多

一碗喝下去感觉整个人都暖起来了

用料

鸡蛋
酒酿
糯米丸子
糖

妈妈的水子冲蛋的做法

适量水大火煮沸，下丸子，中火煮到漂起
加几勺酒酿搅散
加糖，等水煮开，期间打散鸡蛋
画圈倒入鸡蛋，关火，盛出即食

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的妈妈的水子冲蛋

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-12 11:50:19

96 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢妈妈的水子冲蛋的也喜欢

香煎豆腐

允儿家的小食记 254 做过

一次发酵柔软吐司，直接法。冷藏面团，3种手法出手套膜。鲜酵母吐司（详细的很）

小奔奔妈咪 48 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 355 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 22 做过

作者Doraas的其他菜谱

【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠～

Doraas 1642 做过

浓郁抹茶酥皮泡芙

Doraas 775 做过

花环泡芙

Doraas 490 做过

低脂低负担无淡奶油添加——黑芝麻酱牛奶冰淇淋

Doraas 82 做过

迷你汉堡各种搭

Doraas 200 做过

怎样做寿司卷（细卷）

Doraas 76 做过

烤箱版烤鹌鹑蛋

Doraas 48 做过

奶泡珍珠奶茶

Doraas 44 做过

妈妈的水子冲蛋的答疑

关于妈妈的水子冲蛋的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负