肉类所需香料2

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接上次发布的香料,这次再补充6种。

用料  

百里香 适量
多香果 适量
葛缕子 适量
丁香 适量
芫荽 适量
杜松子 适量

肉类所需香料2的做法  

  1. 百里香:香味浓郁
    适用于:家禽和烤肉、砂锅、土豆。

    肉类所需香料2的做法 步骤1
  2. 多香果:带有薄荷与桂皮味
    适用于:炖肉、野味、羊肉、蛋糕、面包、派。

    肉类所需香料2的做法 步骤2
  3. 葛缕子:芳香、浓郁的茴香味道
    使用于:炖肉、香肠、猪肉、奶酪、水果蛋糕。

    肉类所需香料2的做法 步骤3
  4. 丁香:甜味、香浓
    适用于:火腿、南瓜、蛋糕、高汤。

    肉类所需香料2的做法 步骤4
  5. 芫荽:别名香菜。
    适用于:肉类,鸡、鱼、蘑菇、面包等。

    肉类所需香料2的做法 步骤5
  6. 杜松子:刺激、清新、带点松树的味道。
    适用于:香肠、猪肉、野味、肝酱、酿馅料。

    肉类所需香料2的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-01-13 15:18:45
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