日式奶油汁蛋包饭

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#日式奶油汁蛋包饭#,本来想做咖喱饭🍛来着,食材烧到一半,翻了半天橱柜才发现原来家里木有咖喱块,可是家里居然有奶油块😍,于是成就了今天的奶油汁蛋包饭✌️。

用料  

胡萝卜 半根
土豆 一个
洋葱 半个
小豌豆 一小把
牛肉或猪肉或香肠 牛猪肉200g,香肠2根
鸡蛋 2个
米饭 2-3碗

日式奶油汁蛋包饭的做法  

  1. 洋葱切丝,土豆和胡萝卜削皮切成滚刀小块

  2. 锅子倒少许油,放入洋葱煸出香味,再把土豆和胡萝卜让入一起煸炒

  3. 倒入2碗水,煮开,转小火慢慢煮至土豆胡萝卜酥烂

  4. 放入小豌豆和香肠略煮一下,再放入奶油块,关火,等奶油块融化后再开火

    日式奶油汁蛋包饭的做法 步骤4
  5. 奶油块放入后再煮5分钟,再放入一杯牛奶,再次煮开,煮至浓稠关火

    日式奶油汁蛋包饭的做法 步骤5
  6. 鸡蛋打散,放少许淀粉和盐,2勺水,搅拌均匀。平底锅抹少许油,鸡蛋液摊成鸡蛋皮,覆盖在米饭上。奶油汁浇在米饭周围即可开吃啦!

    日式奶油汁蛋包饭的做法 步骤6
  7. 另外又用即食味增汤汤料包冲了2碗汤,嗯~,又是一顿饭混过去了😏

    日式奶油汁蛋包饭的做法 步骤7
 

日式奶油汁蛋包饭相关分类

该菜谱发布于 2016-01-15 00:03:28
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日式奶油汁蛋包饭的答疑

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