南瓜吐司(面包机版无油底卡)

2 人做过这道菜
无油底卡的南瓜吐司,作为早餐主食什么的再好不过了。

用料  

高筋面粉 260g
砂糖 10g
4g
炼乳 30g
南瓜泥 60g
冷水 125ml
酵母 4g

南瓜吐司(面包机版无油底卡)的做法  

  1. 南瓜去皮去籽,切块蒸熟,捣成泥,取60g晾凉备用

    南瓜吐司(面包机版无油底卡)的做法 步骤1
  2. 除酵母之外的所有材料都放入面包机桶内,酵母放入酵母投放口,没有投放口就等一会再放

    南瓜吐司(面包机版无油底卡)的做法 步骤2
  3. 松下pm105饺子皮程序揉一个程序,然后再选择吐司程序即可,(先揉一个程序可以让面包出膜更好,别的面包机也可以选择类似揉面程序,然后再直接投放酵母入桶)

    南瓜吐司(面包机版无油底卡)的做法 步骤3
  4. 我喜欢提前五分钟取出面包,这样表皮上色更漂亮。

    南瓜吐司(面包机版无油底卡)的做法 步骤4
  5. 还是挺高大的 嘿嘿

    南瓜吐司(面包机版无油底卡)的做法 步骤5

小贴士

此方制作的一整个面包大概1128卡路里,比加油的方子能低300卡左右。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-18 13:50:39
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