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五香煮鹰嘴豆

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4746_c2jd的厨房  4746_c2jd
以前煮过花生豆，近来听说鹰嘴豆营养价值高，试想煮来尝尝

用料  

八角
桂皮
花椒
盐
鹰嘴豆
花生豆

五香煮鹰嘴豆的做法  

  1. 鹰嘴豆提前泡水12小时，我加了几粒花生豆

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤1

  2. 桂皮

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤2

  3. 八角

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤3

  4. 花椒，盐备用

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤4

  5. 锅里加冷水，倒入泡好的豆子

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤5

  6. 放入备好的桂皮、八角、花椒、盐，大火烧开，转中火煮10分钟

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤6

  7. 关火，沥干水分

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤7

  8. 装盘即可

    五香煮鹰嘴豆的做法 步骤8

小贴士

泡豆子期间要换几次水，豆子下锅前需洗净

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的五香煮鹰嘴豆

 

五香煮鹰嘴豆相关分类

五香
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-20 14:09:16
39 收藏
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五香煮鹰嘴豆的答疑

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