小锅里放二大碗水,水开后放入大米,再另烧开一锅水,将鸡胸肉从中间片3片,放入烧开的锅中煮5分钟,变白即可
煮米的时候可以配菜,芹菜花菜都切丁,鸡胸肉撕成条,葱姜切沫,米煮到5成熟时加入葱姜沫,继续煮到8分熟,加入芹菜花菜和鸡胸肉继续煮
煮到米开花,汤变的浓稠就可以放盐和生抽,味道特别鲜美
做这个原则就是不放油,米少菜多,放了鸡胸肉的原因,味道特别鲜美,很好吃
上传你做的减脂餐——芹菜西蓝花鸡胸肉粥