自制家庭海鲜汁

3 人做过这道菜
由于我家孩儿他爹为了让我给他做海鲜汁求了我好久了!我终于答应了!😄😄😄自从给他做了海鲜汁、不管是吃鸡蛋糕面条、火锅还是烤肉全都得配海鲜汁😢😢

用料  

芹菜 250g
香菜 100g
胡萝卜 70g
洋葱 150g
100g
50g
瑶柱或者海蛎子泡发 5颗
800g
海鲜生抽酱油 100ml
冰糖 25g
盐、鸡精 适量
蚝油 30g
鱼露 5滴(没有可以不加)

自制家庭海鲜汁的做法  

  1. 前7种蔬菜切小段加海鲜加水盖盖煮沸开盖煮40-50分钟自己掌握时间蔬菜都煮变色软为止!

    自制家庭海鲜汁的做法 步骤1
  2. 煮好后把蔬菜捞出留汁加酱油、冰糖、盐、鸡精、蚝油!中火煮10分钟出锅晾凉!

    自制家庭海鲜汁的做法 步骤2
  3. 装罐放冰箱1个月内使用完毕!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-20 17:09:28
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