日式复合生姜汁沙拉

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这是一种清爽的口味的日式沙拉,是日式牛排店的沙拉配方酱。主要讲的是这个酱的配料,可以佐生菜胡萝卜等。图片为暂用图。
产量:1.75cup    240ml/cup
原方出处:Spicy Southern Kitchen | Christin Mahrlig

小家庭自用可减半

用料  

香芹碎 2tbsp
蒜末 1/2tsp
生姜末 2tbsp
洋葱碎 1/2cup
番茄酱 2tbsp
柠檬汁 2tsp
生抽 4tsp
黑胡椒碎 1/4tsp
白砂糖 2.5tsp
1/2tsp
花生油 1/2cup
米醋 1/3cup
2tbsp
以上为生姜沙拉酱汁调料
生菜 若干
胡萝卜丝 若干

日式复合生姜汁沙拉的做法  

  1. 讲所有13种酱汁的调料都放到搅碎机中,打成顺滑的酱状,大概45秒-1分钟左右

    日式复合生姜汁沙拉的做法 步骤1
  2. 将打好的酱料冷藏,随用随取。

  3. 将球状生菜拆叶洗净,将胡萝卜切丝,倒上新鲜的日式生姜酱汁。即可。

    日式复合生姜汁沙拉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

日式复合生姜汁沙拉相关分类

该菜谱发布于 2016-01-22 11:50:21
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日式复合生姜汁沙拉的答疑

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