虾仁菠菜粥

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简单清淡的粥

用料  

大米 一碗半
虾仁 15只
香菇 五枚
菠菜 十棵
其它蔬菜 随意

虾仁菠菜粥的做法  

  1. 虾仁切块,菠菜等蔬菜切碎,香菇去柄切片

  2. 虾仁炒半熟,蔬菜焯水,葱切碎备用

  3. 用砂锅、高压锅、或者电饭煲也行。米洗净下锅,大火煮开,调小火,放入香菇和蔬菜碎

  4. 待粥粘稠,放入虾仁,熟后撒葱花撒少许盐出锅

小贴士

小火时需不断搅拌,以防粘锅
怕腥也可以放些姜丝
 
该菜谱发布于 2016-01-22 15:00:46
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