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青椒香干面
青椒香干面
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烧烤店的小刺猬
这是我比较喜欢的快手面。适合下班回家饿的快死的单身狗。
用料
面
适量
香干
3片
青椒
10个
蒜
3瓣
葱
3根
青菜
3-4颗
青椒香干面的做法
青菜焯下水。(根据时令,我用的秋葵,可随意发挥。)
焯过青菜的水用来煮面。
期间切好青椒和香干
切好葱和蒜
面条
好了装出来
加适量面汤
炒一下装出来
小贴士
可以添加各种自己喜欢的调料。比如王守义十三香、孜然、花椒、豆瓣酱、麻油、蚝油、生抽、老抽、老干妈等等我都试过。每次不同的组合出来都是不同的味道,可以无限搭配无数次,心情好还可以加个荷包蛋。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的青椒香干面
随便看看
东莞米粉
芹菜花生豆
海丰小米
肉火烧
孜然豆皮
酸饭
土豆虾球
银鱼鸡蛋羹
萝卜丝丸子汤
豆瓣草鱼
该菜谱发布于 2016-01-23 15:35:41
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