香菇、木耳、八渡笋泡发
土鸡用盐、黄酒、姜稍稍腌制15分钟
烧水开，下八渡笋焯熟，捞起连汁备用
锅烧热下些许油，下土鸡炒至金黄色捞起备用
下姜、蒜米、干辣椒、八角、黄酒、酱油爆香，下香菇、木耳、八渡笋爆炒
再下土鸡一起翻炒出香味，一听啤酒淹至至土鸡一半高，焖15分钟
下蒜叶翻炒，收汁起锅（一定要炒出鸡油菜才可口）
上传你做的桂林黄焖鸡
千足金
