自制蒸汤圆

14 人做过这道菜
超市里卖的汤圆含糖特别高,
太甜的食物会影响脾胃,
吃多了又担心爆肥,
为了健康又想满足食欲就自己动手做咯^^....

用料  

糯米粉 350克
可可粉 2勺
牛奶 1袋
白糖 1勺
黑芝麻 2大勺
蜂蜜 1大勺
香油 少许

自制蒸汤圆的做法  

  1. 牛奶倒入容器中,微波炉转50秒后加入可可粉,白糖,搅拌均匀

  2. 将糯米粉放入盆中,倒入可可牛奶,揉成面团

  3. 馅料可以随意哦,小碗里放入黑芝麻加蜂蜜和少许香油

  4. 把揉好的面团分成若干个小面团,馅料都包进去,团成小汤圆

  5. 包好的汤圆摆放在盘中,上蒸锅7-8分钟就ok了

小贴士

因为怕沾盘,我在盘子上垫了烫过的菠菜叶,
这样蒸出来可以一起吃,又营养,哈哈。。
虽然不是很甜,口感很Q 呢。。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2011-10-22 16:49:06
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自制蒸汤圆的答疑

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