介绍了这么多的西餐料理,今天给大家来介绍一款中餐的做法,在餐馆很常见的麻婆豆腐,豆腐由于南北差异,也不一样,有老豆腐,有嫩豆腐,由于我生长在北方,喜欢吃老豆腐,亲们可以依据个人口味,选择老豆腐,或者嫩豆腐.这道菜做出来的是3~4人份的哦.
参考厨具:www.jarmee.com
用料
碎肉
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30g
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豆腐一块
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(350~400g)
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葱
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5cm
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麻婆豆腐调料
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一包
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不沾油硅胶锅 微波麻婆豆腐的做法
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把豆腐切成2cm厚的小块,葱切成碎末
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把切好的豆腐块和适量水放入不沾油硅胶锅中,然后关盖用微波炉加热5分钟(500w)
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再将碎肉,麻婆豆腐调料和葱末放入不沾油硅胶锅中,用微波炉加热4分钟(500w)
小贴士
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐不但营养丰富,而且还是很好的丰胸食品哦^_^