牛油蒜蓉烤青口

Name: 牛油蒜蓉烤青口
Ingredients: 青口10个; 蒜蓉50克; 牛油15克; 盐3克; 适量胡椒粉

8.6 综合评分

18 人做过这道菜

阳光天使

青口在北方叫海虹，南方叫青口，其干品称为淡菜。今天我买的是鲜活的青口，所以特别鲜美可口。

用料

青口10个
蒜蓉50克
牛油15克
盐3克
胡椒粉	适量

牛油蒜蓉烤青口的做法

我买的是鲜活的青口，所以叫老板帮忙打开，回家把青口洗干净就行
把蒜蓉，盐、牛油和胡椒粉拌匀
烤盘铺上锡箔纸，放上青口，把调味料均匀地铺在每个青口上面
烤箱预热200C度，烤10分钟即可

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该菜谱发布于 2011-11-05 11:33:34

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