先把鸡翅根腌制,用盐和味精,大概15分钟
用油热锅
把腌制好的鸡翅根冲洗下,下锅
翻炒到鸡翅根变色,下盐、味精(少许)可依据自己口味
然后倒半瓶可乐(分量多少依据自己个人喜好)
最后下酱油,盖锅5分钟。
翻盖,用生菜摆盘,(做垫底、可吃)。
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