素心菠菜大白菜

Name: 素心菠菜大白菜
Ingredients: 菠菜; 白菜; 开水

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1、白菜：味甘，性微寒。益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。

2、菠菜：性凉，味甘辛。补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。

其实不能说是菠菜补血只是菠菜本身含铁量比较高贫血都是因为缺铁吧我个人的理解

用料

特别提醒：做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。

随便看看

该菜谱发布于 2011-11-08 13:04:25

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