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肉末蒸豆腐

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本来就不好看，又没用相机拍，唉~~~~不过味道还是很赞的呦~~~

用料  

肉末
盒装嫩豆腐
葱姜末

肉末蒸豆腐的做法  

  1. 盒装豆腐倒进碗里，静置直到卤水出来，将水倒掉

  2. 同时把肉末炒熟，不要忘记放点姜末、少许盐、少许酱油

  3. 肉末盛起来平铺在豆腐上，撒上葱花，盖好盖子上锅蒸

  4. 我是放进电饭锅里的，饭好了，菜叶就熟了。

小贴士

其实应该在蒸到7成熟的时候放葱花，放早了葱会黄掉

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该菜谱发布于 2011-11-10 12:45:21
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