苹果柠檬小清新炒饭

13 人做过这道菜
没胃口的对策!
为什么最近我这么喜欢柠檬...(ノ∀` )
奉上炒饭必胜秘籍└( ̄^ ̄ )┐ 半饭半料!!!

用料  

米饭
柠檬 小半个
苹果 一个
生菜 半个
肉糜 100g
鸡蛋 一个
生抽 一点
一点
一点

苹果柠檬小清新炒饭的做法  

  1. 生菜、苹果洗净切碎备用

  2. 在柠檬表面用刀拖几下,以便表面的香味释出,再拿刀刮下来放在碗里,碗里放一点水一点生抽。把柠檬汁也挤进去。

  3. 开火放点油,煸炒肉糜到颜色变化和表面有点点点焦

  4. 把肉糜拨到一边,把打好的鸡蛋下锅,成型后用锅铲弄碎

  5. 放入生菜、米饭、盐、糖拌炒均匀。这时把米饭的结块弄开。

  6. 拌炒一会后把之前准备的酱汁连同苹果下锅拌炒。不用炒多久了 ~完成(・∀・)

小贴士

酱汁里的水别放太多了 毕竟是炒饭~ 因为是酸甜口味的所以要放点糖。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2011-11-11 03:12:28
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苹果柠檬小清新炒饭的答疑

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