煮开一锅清水，放乌鸡焯一下去血污。
黑豆泡长一点时间，泡开一点容易煮软。
何首乌稍作清洗，跟姜片黑豆，焯过水乌鸡一起扔砂锅里。
水煮开后转小火煮一两小时。乌鸡骨肉开始分离即可。
起锅前放盐。
上传你做的何首乌黑豆乌鸡汤
J.Tse
