红枣糖水蛋

2 人做过这道菜
在驴妈的家乡,女人做月子都少不了这碗糖水蛋,它补血养颜做法简单,小小一碗糖水蛋也有很多做法,驴妈给大家介绍一款最简单的

用料  

红糖 10克
鸡蛋 1个
500ml
红枣 4颗

红枣糖水蛋的做法  

  1. 准备食材

    红枣糖水蛋的做法 步骤1
  2. 红枣洗净加水放入电炖锅(驴妈通常都是前一天晚上放入电炖锅预约,这样第二天早上起床就可以吃了,很方便)

    红枣糖水蛋的做法 步骤2
  3. 摁米饭档键(没有电炖锅的可以直接放锅里大火煮开转小火半小时,水量适当增加)煮熟。

    红枣糖水蛋的做法 步骤3
  4. 将煮好的红枣汤倒入奶锅

    红枣糖水蛋的做法 步骤4
  5. 加入红糖

    红枣糖水蛋的做法 步骤5
  6. 鸡蛋稍稍打散

    红枣糖水蛋的做法 步骤6
  7. 水开后倒入鸡蛋

    红枣糖水蛋的做法 步骤7
  8. 用铲子轻轻搅匀

    红枣糖水蛋的做法 步骤8
  9. 盛碗加入红枣

    红枣糖水蛋的做法 步骤9
  10. 一碗美味的红枣糖水就完成啦

    红枣糖水蛋的做法 步骤10

小贴士

糖水蛋有很多种做法,感冒时可以加入姜片一起煮,也可以加入适量的料酒,全凭各人喜好。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-24 08:10:03
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红枣糖水蛋的答疑

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