连锅面

Name: 连锅面
Ingredients: 面片（可用饺子皮切片）; 鸡蛋; 西红柿; 蘑菇; 芹菜; 豆腐; 生姜; 蒜; 红辣椒; 郫县豆瓣酱

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连锅面，顾名思义，炒菜下面一个锅。连汤带面咕嘟咕嘟的煮一锅，天气凉的时候吃一碗，真是非常舒服！

用料

1. 会和面的也可以自己揪面片，效果更好
2. 豆瓣酱不可过多，否则会太咸
3. 碗底切一些生姜末，增加口味

面

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该菜谱发布于 2011-12-12 19:54:58

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