小白素食记录
肉桂苹果派
7.2
综合评分
284
人做过这道菜
这类的水果派，做起来非常方便，纯素的方子也是好味道
香而不腻
不同的水果，根据不同的季节搭配
肉桂的味道温暖而浓郁，非常适合寒凉的冬天
以下是8寸的方子
香而不腻
不同的水果，根据不同的季节搭配
肉桂的味道温暖而浓郁，非常适合寒凉的冬天
以下是8寸的方子
用料1 (派皮)
用料2 (馅料)
肉桂苹果派的做法
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把派皮部分的所有原料混合，揉成光滑的面团，擀成圆饼，铺在派盘上，去掉多余的部分，用叉子在派 皮底部随意插上透气孔
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苹果去核，切成半月形状的薄片，铺在派皮上，铺一层苹果，撒适量肉桂粉、糖及少许盐，然后再铺一层苹果，再撒调料，直到铺满
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烤箱预热5分钟，将派放入烤箱中层，200度上下火烤30分钟即可
小贴士
1.派皮用的面粉，低粉酥脆一点，高粉就劲道一点，不严格，根据喜好来定
2.加少许盐在派中，使得味道更有层次，肉桂香气更突出
2.加少许盐在派中，使得味道更有层次，肉桂香气更突出
