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烤椰丝红薯饼

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阳光天使的厨房  阳光天使

用料  

红薯
糯米粉
细砂糖
椰丝
椰蓉馅(椰蓉+黄油+细砂糖拌匀)
鸡蛋黄

烤椰丝红薯饼的做法  

  1. 红薯蒸熟去皮，压成泥，放适量白糖

  2. 再加入糯米粉揉成软硬适中的面团

  3. 面团分成每份相等的剂子，揉圆、按扁放入椰蓉馅，包好，按扁

  4. 逐个放入蛋黄液中，拿起，在椰丝里滚一下沾满椰丝

  5. 放在铺了油纸或锡纸的盘里排好，烤箱上下火170度,中层,15分钟即可

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饼 烤箱

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该菜谱发布于 2011-12-13 16:53:10
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