登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 冬瓜肉圆汤

冬瓜肉圆汤

1 人做过这道菜
收藏
Miryam的厨房  Miryam

用料  

猪肉
冬瓜
香菇
木耳
香菜
葱
姜
鸡蛋
盐
糖
鸡精
五香粉

冬瓜肉圆汤的做法  

  1. 干香菇、木耳泡发

  2. 猪肉切丁，葱、姜、木耳、香菇切碎，放进猪肉里剁成蓉

  3. 鸡蛋打散，倒进混合蓉里，放入盐、糖、鸡精、五香粉，向一个方向搅上劲

  4. 冬瓜切块，放入烧开的清水或高汤里

  5. 肉蓉抓团，放入冬瓜汤里

  6. 香菜切段

  7. 煮10分钟看到肉圆浮起来即可下入香菜出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的冬瓜肉圆汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-14 13:49:35
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Miryam的其他菜谱

排骨白萝卜汤

排骨白萝卜汤

Miryam      12 做过
鳕鱼意面

鳕鱼意面

Miryam      13 做过
烤麸排骨

烤麸排骨

Miryam      7 做过
摩卡巧克力布丁

摩卡巧克力布丁

Miryam      1 做过
鲜奶白果银耳炖梨

鲜奶白果银耳炖梨

Miryam      0 做过
山东风味炸酱面

山东风味炸酱面

Miryam      1 做过
五谷黑芝麻糊

五谷黑芝麻糊

Miryam      1 做过
奶香小米素丸子

奶香小米素丸子

Miryam      0 做过

冬瓜肉圆汤的答疑

关于冬瓜肉圆汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负