粉丝用水泡开之后,放盆子底下铺好
烧开一锅水将娃娃菜飞水至软透,再将金针菇拖一拖水
金针菇和切成丝的大葱放娃娃菜上面,将娃娃菜从菜头开始往菜尾部卷起来,用牙签插住封口
用上小汤锅,加一小碗水,倒入盐,生抽,耗油,料酒,胡椒粉煮开。(喜欢辣的可加剁椒同煮)将菜卷加入小煮至入味
捞起菜卷,去掉牙签铺在粉丝上面
大蒜剁成蒜蓉用油炸酥淋在最上面,加一点步骤5煮的汁
最后猛火整5分钟即可
上传你做的蒜蓉粉丝蒸菜卷