西红柿面上划十字刀下热水煮一分钟 包皮 切块儿
将金针菇洗净用热水焯熟 过凉水切断儿备用
锅内放少许橄榄油 下入葱姜蒜沫洋葱丁炒香
下入西红柿块儿炒至 加入食盐 白糖 番茄酱 将西红柿炒至汤汁
将番茄下入锅内 加入味精 收汁
撒上香菜、小葱沫儿装盘即可
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