伍虫
ブイヤベース風トマト鍋（马赛式番茄锅）
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人做过这道菜
（四人份）
調理時間：40分
热量：491kcal
盐分：3.6g
图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
調理時間：40分
热量：491kcal
盐分：3.6g
图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
用料
ブイヤベース風トマト鍋（马赛式番茄锅）的做法
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马鲛切成容易吃的大小，用盐、胡椒腌制一下。蛤蜊洗净，大虾去壳。番茄切块。洋葱土豆切块。
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在锅中放入蚝油开火，把马鲛、蛤蜊大虾放进去炒，加入汤包、番茄和水煮沸，去掉浮沫。
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蛤蜊开壳以后先取出来，然后放入洋葱和土豆，用小火边煮变去浮沫，最后再把蛤蜊加回去。吃的时候用沙拉酱伴着胡萝卜泥做成的酱蘸着吃。
小贴士
法式汤块 ：可用浓汤宝代替，或高汤精
