自制酸奶慕斯蛋糕

0 人做过这道菜
怕胖又嘴馋的妹子福利来了

用料  

纯牛奶 300ml
双歧杆菌 1克可发500-1000ml牛奶/按比例
按自己的喜好
酸奶慕斯
橙子 3个大点的(剥好净重)574g
自制酸奶 267
白糖 40g
鱼㬵片 14g
饼干底
饼干 94g
黄油 34g
装饰
鱼胶片 7g
橙汁 494g
白糖 14g
樱桃 8至9颗
薄荷叶 13叶

自制酸奶慕斯蛋糕的做法  

  1. 牛奶加糖加双歧杆菌拌匀入酸奶机

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 橙子剥皮除橘络和囊壁

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 黄油隔热水融化倒入饼干碎拌匀,倒入模具压实,放冰箱备用

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤3
  4. 把剥好的橙子放入料理机打成泥,过滤分成果泥和果汁

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤4
  5. 橙泥加酸奶混合均匀

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤5
  6. 17g鱼胶片加40g糖和80g橙汁隔水融化,倒入拌匀的酸奶里

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入8寸模具入冷藏半小时

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤7
  8. 7g鱼㬵片加14g糖和40g橙汁隔水融化,倒入剩下的橙汁拌匀,直接倒入冰箱里的模具里

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤8
  9. 大概40分钟拿出脱模

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤9
  10. 按自己喜好装饰

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤10
  11. 开吃喽

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤11
  12. 切块

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤12
  13. 既美观又健康

    自制酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤13
 

自制酸奶慕斯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2016-01-24 16:58:16
10 收藏


自制酸奶慕斯蛋糕的答疑

关于自制酸奶慕斯蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题