牛轧糖

Name: 牛轧糖
Ingredients: 400g花生; 400g棉花糖（落基山）; 250g进口奶粉; 125g黄油

1 人做过这道菜

是微博上香远溢青老师的方子，这个配方是棉花糖版本的，我这两年用的一直是这个配方，麦芽糖版本的我也试过，好吃，但我个人觉得棉花糖版本的更像街边卖的大锅熬的花生糖块，芝麻糖块的味道，而棉花糖版本的更好吃，个人爱好不同吧

用料

要想硬一些融化棉花糖的一步时间久一点，要想软一些那一个步骤时间尽量短一些，熟能生巧

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-24 19:41:12

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