把蒜切成小片, 姜切成姜丝拿一个小碗把需要的配料装起(八角,干辣椒,蒜,姜)。 拿温水把干蘑菇泡了
把肉切片, 起锅热火,下五花肉,煎至金黄色。 下配料, 再翻炒一下肉。这个时候可以加点盐,这样肉会比较有味道
现在可以加入白菜, 等到炒出了点水 就可以加入蘑菇➕蘑菇水➕粉丝了 。接着加酱料 生抽 海鲜酱 盐。⚠️我觉得要格外加点水比较合适
盖上盖子 再闷几分钟到粉丝软了就够了 好好享用吧😬
上传你做的白菜猪肉炖粉丝