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茄汁虾蓉甜辣酱
茄汁虾蓉甜辣酱
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三叶草wing
买了mini chopper之后一时兴起做的这个甜辣酱,灵感来源于茄汁虾球。可以做打卤面,盖饭也不错。
用料
西红柿
两个
虾
一碗
葱
蒜
糖
一勺
盐
韩国辣酱
一到两勺
鸡精
茄汁虾蓉甜辣酱的做法
虾洗净,去皮,绞碎;西红柿绞碎/切碎
锅里填少许油,下葱蒜炒香
加入西红柿,虾,糖,鸡精,韩国辣酱
翻炒均匀后盖上锅盖闷一会儿
加盐,出锅
小贴士
糖和盐根据个人口味酌量。
韩国辣酱我用的是很稠很稠的那种,插根筷子能立得住的。
上传你做的茄汁虾蓉甜辣酱
被大家加入到以下菜单
果果XO酱酱
没有烤箱一样好吃
酱料&菜
喜欢的一些吃的以后自己做 (≖ ◡ ≖)✧
随便看看
圣女果干
葱多多曲奇
美极鲜调味汁
西红柿饺子
花菜汤
豆沙麻球
樱花馒头
潮汕肉卷
蛋黄奶豆
茄鲞
该菜谱发布于 2012-01-10 11:15:17
77 收藏
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茄汁虾蓉甜辣酱的答疑
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