辣椒脂渣炒肉

Name: 辣椒脂渣炒肉
Ingredients: 5-8个青辣椒; 瘦肉; 1勺郫县豆瓣; 脂渣

2 人做过这道菜

辣椒炒肉是湖南一道名菜，看似简单想要做的好吃却不容易，这也是一道家喻户晓的家常菜肴。

我最喜欢的就是用这道菜的油汤拌饭吃，超美味的说~

用料

之所以先炒辣椒的原因是青椒肉厚不易熟，多翻炒几下会比较容易入味。而后加入的肉里也会有青椒的甜脆味道。

大鱼大肉

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-14 16:21:48

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