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葱烧排骨

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LouLou的厨房  LouLou

用料  

排骨
大葱 两根
酱油

葱烧排骨的做法  

  1. 排骨洗净，凉水下锅煮出血沫

  2. 锅中放少许油，下入葱姜蒜爆香，加入排骨翻炒

  3. 加一大勺酱油和一小勺红糖继续翻炒

  4. 上色后放入少许料酒继续翻炒片刻出锅

  5. 将排骨放入小砂锅内，加一碗水，水量未没过排骨即可

  6. 加入适量盐，鸡精

  7. 葱切碎后放到排骨上面，盖锅盖焖20分钟就可以了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的葱烧排骨

 
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该菜谱发布于 2012-01-19 13:28:49
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