糟卤小素鸡

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用料  

糟卤
小素鸡

糟卤小素鸡的做法  

  1. 将小素鸡切成1.5厘米厚的片,排在盘里

  2. 蒸锅水开后,将素鸡蒸5分钟,待稍冷却后倒入糟卤,大约浸10分钟即可装盘

小贴士

素鸡蒸好后,最好用筷子一块一块翻一下,这样可避免黏在一起。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2012-02-01 12:55:46
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糟卤小素鸡的答疑

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