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凉拌莴笋丝

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Farmer洋的厨房  Farmer洋
年后自制第一餐 要坚持吃素了 胖太多了

用料  

莴笋
胡萝卜
白糖
白醋
芝麻
食盐
香油
橄榄油
麻椒

凉拌莴笋丝的做法  

  1. 将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部

  2. 莴笋切丝、胡萝卜切丝

  3. 开水加少许食盐 橄榄油

  4. 将盐、鸡精、白糖、醋等调料放小碗中

  5. 锅内放少许橄榄油 将芝麻 麻椒爆香

  6. 将热油倒在蒜末上

  7. 将调料汁倒入即可

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该菜谱发布于 2012-02-08 11:46:22
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