炝炒青油菜

Name: 炝炒青油菜
Ingredients: 400g青油菜; 几颗花椒; 适量菜油; 适量盐

16 人做过这道菜

开心小姐826

用料

青油菜	400g
花椒	几颗
菜油	适量
盐	适量

炝炒青油菜的做法

将菜油放入锅中烧热
放入花椒几颗，变黑以后捞出不用
放入青油菜急火快炒
断生后关火放入少量盐，翻炒均匀，盛出

小贴士

碘盐遇热碘便挥发了，所以最好关火后放盐调味

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该菜谱发布于 2012-02-12 13:42:33

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