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面条
日式荞麦面
日式荞麦面
7.8
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35
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橡皮叉
阴霾了太久 忽然很想念夏天的日式
凉面
用料
柴鱼片
海苔丝
荞麦面
黄瓜
鸡胸肉
花生
芝麻
冷面汁
日式荞麦面的做法
锅中放水与柴鱼花煮开
水滚后加入荞麦面，煮熟后放入冰水中冷却，捞起沥干水分装盘，撒上芝麻和海苔丝
鸡胸肉撕成丝用盐稍加腌制，滑炒至变色盛出，黄瓜切丝
所有食材拌匀并沾冷面汁食用
小贴士
1. 还可以加别的配料比如蛋皮之类的
2. 冷面汁可以用现成的，也可以按自己口味用之前煮好的高汤、日式酱油、味淋、醋等调之，还可以再加一点山药泥 :)
参照这个菜谱，大家做出 38 作品
全部38个作品
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日式冷荞麦面
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竹荪荞麦面
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随便看看
全麦土司
炝油菜
提子面包
韩式西葫芦煎饼
蓝莓泡酒
生奶油
南瓜籽
牛鞭
红茶吐司
五香酥带鱼
该菜谱发布于 2012-02-14 01:13:44
2881 收藏
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