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菜谱
炸鸡块
炸鸡块
7.8
综合评分
44
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南瓜pumpkin
外酥里嫩，很好的
下酒菜
用料
鸡脯肉
生姜
酱油
料酒
盐
糖
面粉
鸡蛋
面包粉
炸鸡块的做法
将鸡脯肉切块
放酱油、料酒、糖、盐、生姜腌一会儿
依次裹面粉、鸡蛋、面包粉
大火油热以后，入锅，开中小火
炸10分钟左右，外表金黄即可出锅
小贴士
1. 一定要有中火或者小火慢慢炸，火太大面包粉容易胡，里面的鸡肉又不熟。
2. 出锅后可以撒黑胡椒，配番茄酱或美乃滋味道不错~
参照这个菜谱，大家做出 44 作品
全部44个作品
上传你做的炸鸡块
被大家加入到以下菜单
大家都说好也是我的最爱
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锡纸鸡翅
炒香干
红豆糕
五花腩
全麦高筋面粉
拌杏仁
凉拌猪蹄
咖喱粉
韩国芝士排骨
该菜谱发布于 2012-02-18 09:31:24
1293 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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