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山药丸子
山药丸子
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龙夭夭
陕北传统菜。简洁快手~
用料
豆角
土豆
面粉
西红柿
葱
姜
蒜
山药丸子的做法
土豆削皮擦粗丝
和面粉拌匀
上锅蒸熟，视土豆品种，10~20分钟
热油爆香葱姜蒜，下豆角，豆角快熟下西红柿，加调料，盐姜粉花椒粉一类
下蒸熟的土豆丝，炒匀撒葱花出锅
小贴士
1. 加排骨/肉丁会更香
2. 吃的时候视个人口味可加醋，蒜蓉，芝麻盐，芝麻香油（慎，香油的味道可能会盖过食材本身的味道），辣酱
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
全部14个作品
上传你做的山药丸子
被大家加入到以下菜单
饭粥饼丸
咸味小吃(☆_☆)
自己在家犒劳自己~
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山药、南瓜、番薯、土豆、藕、牛蒡、胡萝卜、蘑菇
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潮汕炒斋菜
芥末白菜墩
南瓜面
鲜豆苗
紫菜
三丁包
海鲜蔬菜汤
冬瓜茶
脆皮冰淇淋
绍兴花雕酒
该菜谱发布于 2012-02-22 09:12:39
309 收藏
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