意粉吧··换个口味

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用料  

鸡肉末
香菇
通心粉
土豆
牛奶
一点点黄油
胡椒粉
淡色酱油
味啉

意粉吧··换个口味的做法  

  1. 土豆,蘑菇切片

  2. 土豆下锅煮至沸腾,软了之后加蘑菇一起煮

  3. 顺便开始煮意面,水里加盐,煮到软,然后过凉水。

  4. 锅里的土豆差不多也煮软了,水要煮干为止,然后开始翻炒,把土豆弄成泥,加入一点黄油,炒散了,加入牛奶,和意粉一起炒。

  5. 加入胡椒粉,翻炒一下放入盘中。

  6. 鸡肉末下油锅炒到有颜色,加入酒,淡色酱油,味啉,翻炒到汁收干。

  7. 撒在意面上。很好吃啊~~

 

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该菜谱发布于 2012-02-26 17:32:04
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