可爱 创意 面包吐司制作

0 人做过这道菜
各种美食优惠 可爱 吐司制作 包含水果营养多多多,第一次做,足足弄了三四个小时,做出来后自己感觉不太成功,可能是面揉得不够,我是用打蛋器搅的,看来还需要专业的面包机啊。其实吐司可以做得很可爱的!!!!!

用料  

高筋粉 300g
水果(草莓、蓝莓、奇异果等) 适量
蜂蜜 适量
24g
广食园泡打粉 2g
酵母 4g
鸡蛋 30g
150g
黄油 30g
6g
玫瑰花 15g

可爱 创意 面包吐司制作的做法  

  1. 把容器放在电子秤上,去皮,打入一个鸡蛋,然后加水,称到180克。

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤1
  2. 筛出300克高筋粉,加入4克酵母,加入广食园泡打粉2g

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋和水倒入面粉中,用打蛋器的和面勾子用慢速搅匀。直到面粉成团。

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤3
  4. 黄油在室温下溶化,加入白糖,盐,然后加入面团中

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤4
  5. 用打蛋要继续搅打,成形后用快带来搅。这个过程需要有长时间,半个小时以上,很累的。如果有面包机就省事了。
    挤下一小块面,用手抻,能抻得很薄,能透亮却不破就好了。

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤5
  6. 抻出来的样子

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤6
  7. 把玫瑰花切碎。

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤7
  8. 玫瑰花与面团和在一起。把面团扣起来醒发一个小时。如果天气凉可以在盘下面和个热水袋。烘烤后就可以了!!!

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤8
  9. 把准备好的水果切好,对着想要弄的可爱的卡通人物摆在吐司上。

    可爱 创意 面包吐司制作的做法 步骤9

小贴士

更多创意烘焙请关注广食园!http://shop.yhd.com/m-194418.html?tp=15.57671578.0.0.0.L8j6MAJ-11-93P`6&ti=EGZG
 

可爱 创意 面包吐司制作相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-01-26 09:50:37
73 收藏


可爱 创意 面包吐司制作的答疑

关于可爱 创意 面包吐司制作的做法还有疑问? 登录提一个问题