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菜谱
蚝油蘑菇油豆腐
蚝油蘑菇油豆腐
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Icefish
用料
蘑菇
12个
油豆腐
6小块
蚝油
2勺
葱
一小撮
蚝油蘑菇油豆腐的做法
蘑菇洗净切片
油豆腐切厚片(薄片会炒散)
热油锅,下蘑菇片翻炒
翻炒至微微出水,下油豆腐片一起炒
放2勺蚝油下去,小翻一下等蘑菇出水
出锅前撒葱花一小撮,待葱花一香就起锅
小贴士
不需要其它调味,因为蘑菇会出水,所以味道容易进到油豆腐里面。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2012-03-01 11:00:08
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