牛奶草莓布丁

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用料  

牛奶 225克
80克
吉利丁粉 5克
糖粉 10克口味偏淡,
草莓 3只或者更多

牛奶草莓布丁的做法  

  1. 牛奶和水放入小锅煮,中火,温热的时候加入糖,喜欢甜的可以多加些糖哦,凉了甜味会淡,我用的10克糖就属于淡淡的,草莓那层完全吃不出甜味,下面牛奶部分才觉得有一丝丝甜

    牛奶草莓布丁的做法 步骤1
  2. 牛奶煮到有点沸腾的时候加入吉利丁粉,换小火,轻轻搅动至融化,放凉备用

  3. 将草莓洗干净切丁,放入容器中,我这里用的是很普通的甜品杯子,家里的玻璃杯也可以哦,最好透明的,看起来美美的

    牛奶草莓布丁的做法 步骤3
  4. 草莓放杯子里之后将牛奶倒入容器中,我这用量大概是3杯少少的,大家可以稍微加点牛奶或者水,

    牛奶草莓布丁的做法 步骤4
  5. 放入冰箱,3.4小时只要凝固了就可以开吃啦~

    牛奶草莓布丁的做法 步骤5
  6. 凝固的状态咯,

    牛奶草莓布丁的做法 步骤6
  7. 美美哒

    牛奶草莓布丁的做法 步骤7

小贴士

水果可以换成任何自己喜欢的,
牛奶要轻轻搅动,不然会有气泡
吉利丁粉也可以泡发加入牛奶中
用果冻盒子做出来也美美的呢
牛奶换成椰奶也可以
最重要的是自己喜欢就够啦~
 

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该菜谱发布于 2016-01-27 21:42:16
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