牛奶和水放入小锅煮,中火,温热的时候加入糖,喜欢甜的可以多加些糖哦,凉了甜味会淡,我用的10克糖就属于淡淡的,草莓那层完全吃不出甜味,下面牛奶部分才觉得有一丝丝甜
牛奶煮到有点沸腾的时候加入吉利丁粉,换小火,轻轻搅动至融化,放凉备用
将草莓洗干净切丁,放入容器中,我这里用的是很普通的甜品杯子,家里的玻璃杯也可以哦,最好透明的,看起来美美的
草莓放杯子里之后将牛奶倒入容器中,我这用量大概是3杯少少的,大家可以稍微加点牛奶或者水,
放入冰箱,3.4小时只要凝固了就可以开吃啦~
凝固的状态咯,
美美哒