好看又好吃--柠檬照烧鸡

7.6 综合评分
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这个柠檬照烧鸡,我觉得口味很独特,照烧鸡本身是属于那种油腻一些的菜了,用柠檬这样一搭配,会瞬间把那种油腻中和掉,而且柠檬汁还会渗入到鸡腿里面,那个滋味,只有吃了人才能体会了,反正是种特殊的味道,重点推荐一下,是道很不错的宴客菜,好看好吃而且做起来也不难,肯定会光盘的,我用了二个琵琶腿,两个人没一会儿就吃完了!
制作时间30分钟

用料  

琵琶腿 2个
柠檬 1个
生抽 30克
料酒 60克
蜂蜜 10克

好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法  

  1. 琵琶腿去骨备用

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤1
  2. 然后把所有调料放在碗中,把琵琶腿放入腌制至少30分钟

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤2
  3. 平底锅放底油,中火,把腌制好的鸡腿放入,两面均煎成金黄色

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤3
  4. 然后把腌制时用的汤汁一起倒入

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤4
  5. 把柠檬切开一半,在鸡肉上淋上柠檬汁

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤5
  6. 继续加热汤汁收至粘稠

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤6
  7. 鸡肉煎好,取出切开

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤7
  8. 鸡肉装盘,中间夹上柠檬片即可

    好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-01-28 15:42:15
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