{材料準備} 五花肉先川燙過後放涼切塊，蔥切段，薑切片，蒜頭用刀拍扁。
將所有材料和 燉料 一起放入電鍋內鍋，外鍋放一杯水，按下開關。開關跳起後，整鍋放涼後放入冰箱冷藏，隔日再取出，再同樣外鍋加一杯水，按關開再燉煮一次即可。
上传你做的轉：不敗滷肉！（電鍋版）
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