慕斯圈的尺寸是,六寸,四寸,两寸。蛋糕胚,片出来同样厚薄的两片。每种颜色各两片,一共四片蛋糕片。建议蛋糕片不能太薄,不然切开效果不好,格子特别扁。还是要跟蛋糕圈的宽度相当,这样出来格子比较正。
用慕斯圈压成四个蛋糕圈。
颜色隔开摆放。
摆上蛋糕底托,奶油不要抹太厚,会影响格子效果。
粉色对黄色,两种颜色错开摆放。
蛋糕胚表面抹奶油,用抹刀头部随意花划出花纹。
切开就可以看到美丽的格子啦!
上传你做的格子蛋糕胚